Autor: Scott Gerson

Dlaczego warto?

To jedna z najbardziej praktycznych książek o zdrowym odchudzaniu w duchu ajurwedy, napisana przez dr Scotta Gersona – jednego z najwybitniejszych lekarzy ajurwedy na Zachodzie. Autor pokazuje, że skuteczna utrata wagi nie polega na restrykcjach i liczeniu kalorii, ale na przywróceniu harmonii trzech dosz, uspokojeniu układu trawiennego oraz odbudowie naturalnego ognia trawiennego agni.
Książka uczy, jak zrozumieć przyczyny nadwagi, jak pracować z emocjami i nawykami oraz jak dopasować jedzenie do własnej konstytucji. Dzięki temu proces chudnięcia staje się łagodny, zdrowy i trwały.

Jakie wartości wnosi dla współczesnego człowieka?

W świecie szybkich diet, detoksów i sprzecznych porad żywieniowych ta książka przywraca prostotę i spokój. Dr Gerson wyjaśnia, dlaczego wiele osób mimo ogromnych starań nie osiąga rezultatów — i jak zmiana podejścia pozwala odzyskać lekkość zarówno ciała, jak i umysłu.
Dowiesz się:

• jak określić swoją doszę i dopasować dietę bez frustracji,

• jakie produkty wspierają spalanie tkanki tłuszczowej, a jakie je blokują,

• jak pracować z apetytem, emocjami, stresem i zachciankami,

• jak wspierać trawienie i metabolizm naturalnymi metodami,

• jak tworzyć codzienny sattwiczny rytm żywienia, który wzmacnia zdrowie i energię.

To praktyczny przewodnik, który nie tylko odchudza, ale przede wszystkim uzdrawia.